2018/05/22

松乃屋

以前は、生中1杯と好みの料理2品で¥500だったので、よく利用させてもらっていたのだが、久々に入店してみたら、メニューが無くなっていた。

価格が同じままで、とんかつが2枚から1枚に減らされるというのは、思いっきり値上げされている。

ロースかつ丼

仕方ないので、単なるとんかつと違って、玉子も使われている「ロースかつ丼」を注文した。

単なる「かつ」1枚から「かつ丼」に昇進したので、何も無いよりはマシだと思うけど、凄い値上げだよね。
元々は「かつ2枚」が可能だったのに、メニューから廃止したのだ。

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2018/05/20

たこ焼き

十数年ぶりに、たこ焼きを焼いてみたのだが、私が持っている「タコ焼き器」は、ガス火用で、鋳鉄の本体に取っ手が付いているタイプ。
すっかり油が切れているようで、熱して油を塗ったのに、生地が着いてしまい、丸くならない。
仕方ないので、テフロンコーティングされた電気式のを買って来た。

たこ焼き

これが出来上がった姿。
巨大なのが1つ、普通サイズが5つ。
焼き時間が違うので、巨大たこ焼きを焼いている途中で、普通サイズに生地を流し込む。

1つの タコ焼き器で、これらが作れるのは嬉しい。

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2018/05/18

焼肉

以前は、六条の方に美味しい焼き肉屋があったのだが、そこが店を閉めたので、今、奈良で1番美味しい焼肉を出す店は、2番から昇格した、この店だと思う。

この店の焼肉の美味しさは、タレの味が良いのもあるけど、肉そのものが柔らかい。
決して、凄い霜降りとかいうのではなく、普通にサシが入っている程度の肉なのに柔らかい。

塩タン等

最初は、塩タン・キムチ・野菜・生ハムユッケ・ソーセージ等を注文する。
勿論、飲み物も。
厚いタンが、凄く柔らかい。

色々な肉やイカも

続いて、色々な肉やイカも出て来た。
凄い迫力だ。
一緒の皿に盛られているという事は、全て同じタレで味付けしてあるということだね。
ロースは霜降りになっていたので、私はパスして他の肉を食べる。

塩タン

やっぱり、この店の塩タンは最高だ。
追加注文した。

他の肉

他の肉の追加注文も出て来て、満足。満腹。

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2018/05/16

ビュッフェ

新しく出来た「ミナーラ」で食事してみたのだが、1Fのフードコートを除くと、喫茶とビュッフェしか無い。
未だ、部分的にしか開業していないから、全面的な開業後になると様子が変わるのかもしれないが、これは寂しい。

フードコートは問題外ということで、取り合えず、ビュッフェに入ってみた。
店名は「HEIJYO GRILL」といい、グリル料理を期待したのだが、実際は普通のビュッフェ。
いや、普通より品数が少ないうえに、価格が高く設定されているとの表現が正しい。

ビュッフェ

鶏の唐揚げ、海老のカルパッチョ、水菜とスモークサーモンのサラダ、鶏の大葉包み揚げ、よく判らない品が2種。
唐揚げは、ほんのり暖かかったが、他は冷たい。
煮物ですら冷たいのだ。

海老と酢豚

2回めは、冷たくても美味しくいただけそうな品だけにした。
海老と酢豚。
海老は、少しはコスパが良いかと思ってみたのだが、じっくり味わってみると、身がズヤズヤで、臭みも少し出ているのを、ハーブとオリーブオイルで胡麻化している。
かなり鮮度が低そうだ。
失敗だったねぇ。

ジェラート

最後にアイスクリームだけ食べて店を出た。
尚、正確にはアイスクリームではなく、ジェラートと呼ぶべき品で、乳固形分・乳脂肪分が極端に少ない。

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2018/05/14

くら寿司

くら寿司で出されていて、美味しいとの話を聞いたので、「天然生えび軍艦」を食べに入ってみたのだが、軍艦メニューに見当たらない。

20180514a店舗限定なのかもしれないと思い、入店したついでだから「うに入り海鮮軍艦」注文した。
20180514b続いて、「大葉まいか」「生えび」。
20180514c

メニューを探していたら、軍艦の部分には載ってなくて、月変わりのメニューで「天然生えび軍艦」を発見し、早速注文。
両方に載せていてくれたら良いのにぃ。

20180514d 入店したついでなので、炙りの寿司と白みる貝も食べて終了。 ネットの評判ほどの味ではなかったね。

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