2018/06/19

ビアガーデン

ビアガーデン

今年、新しくオープンしたビアガーデンを使ってみた。
2時間の料金が¥3900で、基本料理を肉か魚介か選べる。
今回は複数人での利用なので、人数に対して半々ぐらいで肉と魚介を選んでみた。

料理は量が多いし、基本以外の料理も、焼きそばやカレー、サラダ等々を自由に食べれるし、価格的には満足。
但し、商業施設の6階(一般的な建物の7~8階の高さ)なのに、眺めが最悪。何も見えない。
しかも、建物の端に近い場所だと、風が強くてカセットコンロの火が消えてしまい、料理が食べられない。

これは流行らないだろうなぁ。

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2018/06/17

駐車禁止

駐車禁止

日航ホテルのロータリーで、また見てしまった。
駐車禁止の表示の横に駐車している車。今回は2台も。

因みに、ここの地下には市営駐車場があるので、単に駐車料金の節約のために、ここに停めているだけだ。
高級車に乗っているくせに、なんてセコイんだろう。

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2018/06/15

デュグレレ風

デュグレレ風

本当は舌平目で作るんだけど、鱈で代用して作ってみたら、盛り付けの時にバラバラに。

古典的なフランス料理なので、こってりした味付けだ。

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2018/06/13

あなご

あなご

スーパーで買って来た、あなごの蒲焼。
電子レンジで温めたけど、固くて美味しくない。
酒をかけて蒸せば、柔らかくなるとは思うけど、面倒。

社会人になってすぐの頃、スーパーでウナギは高いけど、あなごは安かったので、時々は買って来て、酒のアテにしていた。
あの頃、そんなに不美味だとは思わなかったんだけど、舌が肥えたということか?
なんとなく、今は輸入品。昔は国産というのが原因のような気がするのだが。

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2018/06/11

チーズキーマカレー

チーズキーマカレー「みのりんご」という実店舗で出しているカレーらしい。

なんとなく、最近ガストで出している「とろ~りチーズIN チーズONハンバーグ」を連想する品だ。

チーズキーマカレー

キーマカレーの挽肉は、柔らかく煮られたスジ肉混じりで、とても美味しい。
生姜も強く効いているようだ。

かかっているチーズで、あまさと辛さが融和している。
なかなか美味しいカレーだと思う。

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