2004/05/12の夕食
居酒屋で食事しました。
店名:「しんちゃん」

塩にウォッカをかけて火を着けたものが付いて来たけど、バターの塩味で十分に美味しかった。
写真の奥に、ちょっとだけ黄色っぽい炎が写ってますね。

私のお気に入りは鶏の軟骨。
一緒に食事した女子大生も軟骨に最初に手をつけていたけど、同い年の女性は大根餅とかいう物が好きらしい。
右上の四角なのがそうです。

これはカツオ。他に地鶏のたたきも食べたけど、鶏の方が美味しかった。
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