2004/06/02の昼食

今日は、鶏の照り焼き。

今回の照り焼きは、そんなに極端に大きくはなく普通サイズだったんですが、ほうれん草を入れた卵焼きを添えたスキ焼風の鉢、冷奴の鉢、パスタサラダ等がついてます。

スキ焼風というと、昔、会社の寮に入っていた時の事を思い出します。
寮の食事で出されるメニューの希望をとるアンケートがあり、そこで「スキ焼」と書いたのですが、出て来たのは大量の糸コンニャクと白菜を醤油＋砂糖の味で煮込んだ物。肉は殆ど入ってないし、溶き卵に潜らせて食べる物ではないんです。
今回「スキ焼風」と書いたのは、卵を潜らせないまでも、卵焼きを添えてそれらしくしてあったからです。

昔の寮では、もっと遠い（全然違う）物なのに、メニューにハッキリ「スキ焼」と書いてあったものだから、「あんたの家で『今日はスキ焼にしよう』と言ったら、こんな物が出るのか？」と質問したら、出ないとの返事。
それじゃぁ、スキ焼でない事を認めてるんだろ？　なんでこんな物を「スキ焼」と呼ぶんだ？　と揉めた事があります。

同様に、アンケートに「寿司」を希望すると書いたら、巻き寿司が出された事もあって、「あんたの家で『今日は寿司を食べに行こう』と言ったら、巻き寿司を食べに行く事になるのか？」と聞いたら、「違う、握り寿司だ」との返事があった事もあります。
表示は正しくしてもらいたいものですね。

勿論、今回のは「スキ焼」との表示はありません。正しい表示です。