伝説のカレー

妙に色が黒いカレーみたいですが、取り敢えず買ってみました。

卵黄は当然の事ながら、自分でのせます。レトルトパックには入っていません。
色が黒いわりには、マイルドな味です。
決して卵黄がマイルドにしているのではなく、最初からマイルドなんです。
何と表現すれば良いのか、独特の味が隠されてますね。決して色から想像するような玉葱や小麦粉を焦がした味ではない、別の味です。

毎日だと飽きるけど、たまにはこういうのも良いですね。
因みに、私は卵黄をのせる事に意味を感じませんでした。のせなくても同じじゃないかと。