ビールと料理

以前紹介した「憶測だけで批判する人」が、また何やら言っている。
この人は、酒が呑めない訳ではないが、１３５ｍｌの缶ビール１つで気分良くなれるという経済的な人なので、酒の味については全然判らないのに等しい。
その人が「ビールは、どんな料理にでも合うやろ」と言うのである。

そんな事はないぞ、繊細な味の料理にビールなんて物を合わせてしまうと、料理の味が判らなくなってしまうし、「ビールよりワイン」とか「ビールより清酒」とか、他の酒の方が合う料理ってのが色々ある。

どうして、酒を殆ど呑まない人が酒の向き／不向きを判断できると思ってしまうのだろうか？
まぁ、判らないからこそ、「ビールは、どんな料理にでも合う」と断言してしまえるのだろうが。