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2006/12/12

SOY SAUCE

SOY SAUCEステーキレストランで珍しい物を見つけた。

なんと、タバスコ印の醤油だ!
へぇ~、向こうでは、醤油も赤くて辛いタバスコと同じような扱いなんだ。

「スパイシーしょうゆ」との表示があるが、決して唐辛子の辛さがあるとか、胡椒の香りがするとか、そういう種類のスパイシーさがある訳ではなく、単なる醤油と大きく違う訳ではなかった。

因みに、このステーキレストランで注文したメニューには、ステーキのタレがかけてある訳ではなく、漬けダレが出て来る訳でもなく、香辛料と塩をして焼いた肉が、茸や野菜と共にステーキ皿に乗っているだけの物で、タレの代わりにこの醤油が出て来たのだ。

もしかして、タレを出し忘れてしまい、「好みによってはどうぞ」という醤油だけ持って来てしまったんだろうか?
それとも、本当に醤油をかけて食べるステーキだったんだろうか?

もう1度、同じメニューを注文して確認してみる勇気が無い(笑)

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