脳裏に焼きつく！ うま辛カレー

裏漉ししてあるカレーなんだそうだ。

滑らかな口当たりを期待したい。

具が小さな肉の破片だけなのは、野菜を裏漉ししてあるからなんだろう。
味は、香辛料の辛さがしっかりしていながら、砂糖でも入れてあるような甘さも共存している不思議な味。

裏漉しの効果なんだと思うけど、サラサラしている。