雲仙旅の麦酒カレー

カレーとビールの味って、合うんだろうか？

試してみたい。

大きな野菜や肉がゴロゴロ入っているのが嬉しくなる。
ビールの味かどうかまでは良く判らないが、確かに、普通のカレーとは違った味がする。
辛さは弱め～程々ぐらいで、万人が普通に食べれる辛さにしてあるようだ。

たこ焼き専用入口？

某スーパーのフードコートにある店、たこ焼きを中心にした店で、店名はかなり有名だと思う。

しかし、この表示は何だ？

たこ焼きを買う客は、このカウンターを乗り越えて中に入れということなんだろうか？

「入口」と表示するのではなく、「カウンター」と表示すべきではないのだろうか？

マック・ポーク

発売早々のマック・ポークを食べてみた。

通常の１００円マックと比べて、レタスが入っているのが良いとは思うのだが、ちょっと貧弱ではないだろうか？
まぁ、１００円なんだから、こんなものかもしれないが。

ポスターの写真と比較してみた。

ポスターでは、シワシワのレタスが美味しそうに見える。
実物との差が激しいことで、企業倫理に対する疑問を示しておくことにする。

カレーデスカイ

ＪＡＬで出しているらしいが、私はＪＡＬに乗った時にカレーを食べたことが無いので、初味見になる。

小さく崩れているとはいえ、肉がそこそこ多く入っているし、マシュルームも食感の変化を出してくれて、美味しく食べれる。
味は、ちょっと甘めだが、決してわざとらしい甘さではないので、これで良いと思う。

空気抵抗

会社で、私より年上でバイクに乗っている人が居るのだが、その人がとんでもない事を言って、私を呆れさせてくれた。

フォーサイトのスクリーンはハンドルに固定されているので、ハンドルを切るとスクリーンも動くのだが、これで風を受けるので、曲がる時に影響が出ると言うのだ。

それはいくらなんでも無茶苦茶な理論だ。

空気抵抗は、スピードが速くなる程に大きくなるので、例えば、時速１０ｋｍ未満で走っている時には、ハンドルをどんなに大きく切っても、空気抵抗が操縦性に影響を与える程に大きくなることは在り得ない。
それでは、高速道路を時速１００ｋｍで走っている時ならば、空気抵抗が影響を与えるだろうと云うと、空気抵抗は大きくなるのだが、今度はハンドルを切る角度が小さ過ぎるので、空気抵抗の影響を受けるだけの横力が発生しないのだ。

きっと、この人は、高速道路を時速１００ｋｍで走りながら、ハンドルを４０度も５０度も切るのだろう。

　＊

以前、車の後輪操舵が出始めた頃に、マツダの子会社の人と話をしている時にも、似た話が出た。

Ａ：マツダは電子制御だから色々できるのに、ホンダは機械制御だから、ダメなんだ。
Ｂ：車速を見て、低速の時だけ逆操舵にするから良いんで、高速走行中に逆操舵になったら危ない！
私：実際に色々やっていれば良いけど、実際には、手元のスイッチで同方向と逆方向を切り替えて後輪操舵を可能にするとかをしてないから、結局は同じだろ？
Ｂ：具体的には？
私：ホンダのは、確か２７０度以上ハンドルを切った時に、逆操舵になるんだったよね？
Ａ：そーだった筈。
私：高速走行中に２７０度もハンドルを切ったら、普通の車でも危ないと思うけど？
Ａ：あっ！・・・・・
Ｂ：（笑）ゴロン ゴロン ゴロン・・・　（笑）

そう、この人も、高速走行中にハンドルを大きく切る走り方をすると思っていたのだが、実際には、そんな走り方をする筈が無いのだ。
高速走行中で、尚且つ、ハンドルを大きく切った時にしか、スクリーンが横力を受ける事はないので、考える必要が無いのだ。

こんな頭の奴が同じ会社に居ると思うと、気が重くなってしまう。

美味しいイタリアン

今回のイタリアンは、久々の大ヒット！
本当に美味しかった。

色々出たメニューの中で、一番気に入ったのがこれ、牛タンのリガトーニ。

普通の牛タンって、結構な歯応えのある肉なのに、これは簡単に崩れてしまうぐらいまで柔らかく煮込んであって、その肉の味がリガトーニ（極太マカロニ）に染み込んでいる。
いったい、何時間の調理時間がかかっているんだろうか？
イタリア料理は、一般には、さっと作ってさっとたべる料理が多いのに、この手間のかけようには脱帽する。

こちらは、鴨胸肉のローストとフォアグラのソテー　赤ワインのソース・いちじくのコンポート添え。

鴨肉のソテーは時々作るけど、このソースがとても美味しかった。
鴨肉とフルーツの甘いソースって、とても合うね。

こういう料理は、外で食べるだけでなく、自分で真似をしてみるからこそ、腕の上達があるんだよね。

障害者用駐車場

某コンビニの前の駐車場で見た光景。
障害者用駐車場にトラックが停まっているのだが、どうみても、障害者が運転して来たとは思われない。
コンビニの中に入って買い物しながら、客を観察してみたが、いかにも肉体労働者的なオッサンと、スーツのニーチャン、女子高生ぐらいしか居ない。

障害者用駐車場が、入口に近いから便利だというだけの理由でここに停めたんだろうな。
決して、自分ではこういうことをしないように、心に留めておくことにしよう。

特製焼肉丼

このシリーズは当たり外れが大きいという印象を持っているのだが、これはどうだろうか？

少なくとも、焼肉のタレの味が強かったら嫌だな。

「炙り牛肉の香ばしさ」と書いてあるが、どう見ても、香ばしいようには見えないし、実際に食べてみても香ばしくはなかった。

味は甘めで、汁かけ御飯という感じなので、喉越しよく食べれた。
作るのが面倒で、手軽に食べたいという向きには良いと思う。

でっかい

知人と一緒に酒を呑んだ時に、「ちょっと持ち上げてみて！」と言って写した写真。

でっかい！
胸だけ大きいんだったら良いけど、他まで大きいのは少々・・・

居酒屋－２

街を歩いていて、また面白い居酒屋を見つけた。

「素人料理」と書いてるところが、とても奥床しくて、おもわず入ってみたくなる店だ。

似たので、「お袋の味」とかいうのもあるが、あちらは不美味そうで、入る気になれない。

面白い現象だ。