博多華味鳥:地鳥カレー
以前にも、よく似た名前のカレーを食べたことがある。
まるで、透明で味の無い粘液で、カレーを薄めたみたいに、味が薄く、辛くない。
鶏肉は、肉が「固いか柔らかいか」という次元とは違い、「生肉か干肉か」というレベルの固さだ。勿論、干肉を戻したような固い食感だという意味で、地鶏の固さとは別物。
不味いっ!
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