新宿中村屋 牛肉と豆のキーマ
中村屋のインドカリーは以前からよく見ていたが、興味がなかったのでキーマカレーも出していたことを知らなかった。
さっそく味見だ。
サラサラのルーと、大量の挽肉。カルバンゾー(豆)も沢山入っている。
辛さが強めで、スパイスの香りが強い。
挽肉が大きめなので、豆の食感が目立たず仲良くしている。
脂が多めなので、食後に口に脂っぽさが残るのが欠点だ。
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