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2009/10/09

吟醸ビーフカレー

吟醸ビーフカレー白鹿が作ったレトルトカレーだそうだ。

パッケージ裏の成分を見ると、清酒が入っていることが、他のカレーと違うらしい。吟醸ビーフカレー

具が、小さな肉2片だけというのは、かなり悲しい。
しかし、ルーはサラサラで、辛さもしっかりしていて、美味しい。

ルーの中に、舌にザラつく物が混じっているような気がするのだが、微妙なので正体が判らない。
ルーの味は、清酒を感じることはないのだが、普通のカレーと違って、何かの味が混じっていて、コクもある。

但し、食後かなり時間が経ってから、口の中にあまさが残っているのが気になった。

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