フライド・シュリンプ・チップス

タイ産で、タピオカ粉と海老で作ったチップス。
小麦粉とジャガイモの違いなら判るが、タピオカ粉で作ったチップスの味は想像できなかったので、買ってみた。

食べてみると、ニンニクの香りと胡椒の味が強く、海老の味もしっかりしている。
食感は、タピオカらしさが、どこに出ているのか、全く判らなかった。

まぁ、美味しいから良いか。
量も３５ｇと適量なので、適当に摘む時にはちょうど良い。