カッテージチーズ＆バターカレー

チーズとバターを主体にしたカレーであれば、マイルドそうな印象を受ける。

ターメリック（うこん）は、入っているのが当然の黄色い色の元なので、わざわざ表示するまでもない。

四角な塊は、全てチーズだった。
ちょっと特殊なのかもしれないが、熱で溶けなくて、面白い食感だ。
チーズそのものが乳製品なので、バターの香りとチーズの香りの区別はつかないが、香辛料がきいていて、美味しく食べれた。
肉の代わりに、チーズでも美味しいね。