大阪の おばちゃんカレー

コラーゲンたっぷりで、具が多いらしい。

先日の神戸のおっちゃんではガッカリしたのだが、これは？

結構大きなすじ肉が沢山入っていて、ジャガイモやニンジンも入っている。
ルーはドロドロで、コラーゲンがたっぷりなのかもしれないが、味には、そんなにコラーゲンを感じない。

この具の多さと、ドロドロさが、とっても下品で、とっても大阪的だと思う。
美味しいカレーだ。