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2010/12/23

ETH SENSE:カレーセット

ETH SENSE:カレーセット
税込:¥680

ETH SENSE:カレーセット

午後1時過ぎに入店したら、客が誰もいなくて、私1人だった。
カレーセットを注文して、マスターが奥の厨房で作業しているのだが、なかなか出て来ない。

カレーって、御飯を盛って、上にルーをかけるだけだと思うんだけど、サラダのキャベツを刻んでいるんだろうか?・・・と思いながら10分は待ったと思う。

出て来たのが、このカレー。
時間がかかった訳は、茄子を素揚げにしていたんだね。
カレーは、辛さ控えめだが、野菜や肉が煮溶けていて、凄い時間をかけて作っているんだろうと思う。
この内容で¥680は安いねぇ。
因みに、日替わりランチのメイン料理が付き、コーヒーやデザートまで付く「カレーコース」にすると、¥1200になるらしいが、私はそんなに沢山は食べれない。
カレーセットで満腹だ。

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