ＥＴＨ ＳＥＮＳＥ：カレーセット

ＥＴＨ　ＳＥＮＳＥ：カレーセット
税込：￥６８０

午後１時過ぎに入店したら、客が誰もいなくて、私１人だった。
カレーセットを注文して、マスターが奥の厨房で作業しているのだが、なかなか出て来ない。

カレーって、御飯を盛って、上にルーをかけるだけだと思うんだけど、サラダのキャベツを刻んでいるんだろうか？・・・と思いながら１０分は待ったと思う。

出て来たのが、このカレー。
時間がかかった訳は、茄子を素揚げにしていたんだね。
カレーは、辛さ控えめだが、野菜や肉が煮溶けていて、凄い時間をかけて作っているんだろうと思う。
この内容で￥６８０は安いねぇ。
因みに、日替わりランチのメイン料理が付き、コーヒーやデザートまで付く「カレーコース」にすると、￥１２００になるらしいが、私はそんなに沢山は食べれない。
カレーセットで満腹だ。