折尾名物かしわめし

鶏肉のことを「かしわ」と表現するのは、どのぐらいの広さの地域で通じるのだろうか?
私が子供の頃、大阪から転校して来た人が鶏の事を「かしわ」と言ったために、以後のニックネームが「かしわ」になった人が居た。

使われている鶏肉は腿肉らしく、所々に固い部位が混じっている。
御飯にも醤油味がついているとはいえ、あんまり美味しくはない。
鶏肉も、あんまり美味しくはない。
買って失敗だった。
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