夏のカレー（キーマカレー）

温めずに、そのままかけるんだそうだ。

ライスは、暖かくても良いんだよね？

器に盛ってみたら、微妙に透明感のあるルーになっている。
ルーの温度が低いので、カレーの香りも、僅かしかしない。
口に運んでみると、味が薄い！
「さわやかな香りと辛さ」との表示があるが、全然爽やかではないし、辛さも殆ど無い。
あまさが目立つのは、温度が低いからだろうか？