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2011/09/13

温めずに(おいしく)食べられるカレー職人

温めずに(おいしく)食べられるカレー職人非常食としても使えるとして、TVで紹介していたので、味見してみたくて購入した。
温めずに(おいしく)食べられるカレー職人

非常時にカレーのレトルトパックだけ温められず、御飯は温められる(或いは、炊ける)というケースは、あんまり無い気がするので、両方が冷たいままで食べてみた。

ルーのトロミは、冷たいままでも大丈夫なように、かなり弱くしてあるんだと思う。
味は、辛さ控えめで、あまい。
しかし、香辛料がしっかり存在を主張している。
このあたりが、温めずに食べれる秘密なんだろう。

処が、とっても薬くさい!
この香りはクローブが正体だと思う。
豚の丸焼きとかで、表面に刺してオーブンに入れる香辛料なのだが、使いすぎだろうか。

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