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2011/10/17

大和牛の肉うどん(大盛り)

大和牛の肉うどん(大盛り)

大和肉鶏を大々的に売り出しているのは知っていたが、大和牛ってのも在ったのか~
ひょっとして、以前にも聞いた(見た)ことがあるのかもしれないが、印象には残っていない。
因みに、大盛りは1.5玉だそうだ。


右側の小皿に入っているのは揚げ玉(天カス)だ。
普通のうどんの上に、甘辛く煮た薄切り牛肉がトッピングしてあるのだが、この牛肉が、薄く切ってあるのに固い。まるでスジ肉みたいに。
しかも、脂が多いときている。

もしかして、大和牛の名を貶める目的でメニューとして出しているんじゃないかって思ってしまうような肉だ。

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