« 山勝食堂:唐揚定食 | トップページ | たがわ:親子丼 »

2011/12/30

たまには焼肉でも

焼肉

テーブルに七輪を入れ込むという、面白い構造をしていて、最初のうちは、火力が強くなり過ぎたので、送風ファンを弱め、尚且つ、七輪の向きを変えてくれた。

肉は、良い部位を使っているんだと思うけど、味が、いまひとつパンチに欠ける。
因みに、タレは醤油ベースと味噌ベースの2種類を出してくれたが、どちらも妙にあまい。

そういえば、九州の醤油って、あまいんだったよね。
醤油があまいのが原因で、タレもあまくなっているのかもしれない。

|

« 山勝食堂:唐揚定食 | トップページ | たがわ:親子丼 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: たまには焼肉でも:

« 山勝食堂:唐揚定食 | トップページ | たがわ:親子丼 »