なか卯：唐あげ

なか卯：唐あげ
税込：￥３００

なか卯の前を通ったら、唐揚１０個で￥３００の表示に目がとまった。
１０個で￥３００って、１つ１つが凄く小さいんだろうか？

考えてみても仕方ないので、早速、注文してみた。

出て来たのがこれで、少しだけ小さめだが、決して小さな小さな破片ではない。比較のために、私の指も一緒に写している。

肝心の味だが、ちょっと胡椒が足りなくて、脂っぽい。
胡椒は、食べる時に追加してかけたら良いのでＯＫ。
しかし、脂っぽいのは、何とかして欲しい。
まず、身だけでなく皮と脂肪も使ってあるのだが、この中に占める脂肪の割合が多いのだ。
更に、揚げ油も、あんまり新しくないみたいだ。（少なくとも、この店舗で使っている油は）