偽レバー

７月に入って牛レバーの生食が禁止され、代替品としてコンニャクがＴＶで紹介されていた。

店頭で見たので、早速、味見のために買ってみた。

食べてみたら、食感は似ているものの、味が全く別物。
これは、食べるための物ではなく、写真撮影用だと思う方が良さそうだ。