« ペナン風スパイシートマトチキンカレー | トップページ | やわらか豚軟骨と根菜のカレー »

2012/10/17

国境食堂:うどん屋のカレーライス

国境食堂:うどん屋のカレーライス
税込:¥880

国境食堂:うどん屋のカレーライス

皿は大きいが、薄く盛られているので、全体の量はあまり多くはない。
しかし、ライスの量は「普通」なので、ルーが余ってしまう。ルーがちょっと多めなのだ。
因みに、手前に在るのは15cmの定規だ、サイズ比較に使って欲しい。

ソース

ルーに模様がついているように感じたので、しっかり見ると、ソースをかけてあるみたいだ。
また、ルーは出汁で薄めて、片栗粉でトロミをつけたような感じで、透明感がある。

うどん屋は、ソースを使って味付けするのが普通なんだろうか?

透明感

正直、不美味なカレーだと思う。

|

« ペナン風スパイシートマトチキンカレー | トップページ | やわらか豚軟骨と根菜のカレー »

カレー」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 国境食堂:うどん屋のカレーライス:

« ペナン風スパイシートマトチキンカレー | トップページ | やわらか豚軟骨と根菜のカレー »