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2013/05/14

カルビクッパ

カルビクッパ鍋に入れて加熱するだけで良くて、水を加える必要が無いんだそうだ。

簡単に作れて良いじゃないか。

カルビクッパ

実際に作ってみたら、中火にしているにも関わらず、水が足りなくて焦げそうになった。
鍋底の部分から融けるのは良いのだが、上の方まで融ける前に、融けて出て来た水分が蒸発してしまう。
仕方ないので、水を少しずつ足しながら加熱することになった。

仕上げ前に生玉子を加えて、半熟状態に仕上げてみた。
加熱に手間取ってしまい、あまり手軽とはいえないのだが、最初から作るよりは楽だ。
価格も、そんなに高くなくて良いと思う。

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