メンチ勝サンド

受験シーズン向け商品だと、みえみえの銘々。
食べてみたら、普通のメンチカツのように挽肉を多く使っておらず、「これって、本当にメンチカツか？」との感想。

まぁ、「メンチカツ」だとは表示しておらず、「メンチ勝」だそうだから、何とでも逃げれるのだろう。

もう食べることは無いだろう。

海鮮丼

この日の昼食は海鮮丼。
板さんから「御飯には味がついています」と説明され、食べ始めたのだが、薄い醤油色がついているだけで、味は殆ど無い。
寿司飯を、普通に盛ってくれる方が、圧倒的に美味しいと思う。

気を取り直し、小皿に醤油をとって山葵を溶かし、上からかけて食べた。

やはり、御飯の不美味さが目立つ。
ちゃんと炊いた、普通の御飯の方が美味しいだろうと思うのだが・・・
また、海老が生でないことに不満がある。

海老とじ定食

名前から想像して、海老フライか、海老の天婦羅を玉子とじにした丼を想像して、注文してみた。
出て来たのは、この写真の通り、エビフライを鍋で大量の出汁で煮て、玉子とじにしている。

それって、全然、美味しくない。不美味だ。

尚、この店では、￥２０００出せば、９０分間食べ放題で、色々なメニューを注文しても良いコースもある。
勿論、ステーキのような、単品で軽く￥２０００を超えるようなメニューは選択できないのだが、こういう不美味なメニューだけなら、￥２０００どころか、￥１０００でも利用したくない気がする。

ビビンバ

この日の昼食はビビンバ。
玉子は、卵黄だけが最初からトッピングされて出されるのではなく、全卵が殻に入ったまま出され、客が自分でトッピングする。

私は面倒だったので、卵黄だけをトッピングせず、全卵をトッピングした。

具材は、セオリー通りに５種類。
コチュジャンが少なく、寂しい味だ。

店の選択を間違えたかもしれない。

スタミナチャーハン

昼食で訪れた店で、なんとなく注文してみたのが、「スタミナ・チャーハン」。
「スタミナ」といえば、ピリ辛で、ニンニクやニラが入っているイメージを持っている。

食べている最中、器の底に大量の液体が入っていることにビックリした。
これは、いくら何でも酷いだろ？
この店の店主は、「チャーハン」という言葉の意味を知っているんだろうか？
通常の和訳は、「焼き飯」だ。

実態は、煮飯になってないか？
玉葱の多さにも、驚きがある。

北海道 黒いカレー

北海道でイメージする色は「白」なのだが、違うイメージのカレーもあるらしい。 イカ墨って、もっと温かい海のイメージが重なる。例えば、イタリア周辺の海みたいなところ。

見事に黒いルーは、魚介の風味が漂うカレーだ。
具は、イカの身がそこそこ入っており、ゴロゴロと大きい野菜も入っている。
たった１切れだけ入っていた豚肉は最悪で、パサパサした食感だったので、無い方が良かった。

J-FACTORY：ソースカツ丼

J-FACTORY：ソースカツ丼
税込：￥８００

この店では、色々なランチメニューを￥８００で出している。
私は、昼食時の真っ只中に入店したのだが、店内はガラガラ。
客は、私１人だ。

肉の厚みはあるが、味は普通。
特徴がない。
カツの下に千切りキャベツが敷いてあり、その下にライス。
かけてあるソースは、何の変哲も無いウスターソース。

高くはないが、安くもない。
そういう価格設定。
味は、普通。価格から考えると、もう少し美味しくして欲しい。

きらら工房：豚玉定食

きらら工房：豚玉定食
税込：￥７００

以前から、大阪（出身）の人間は、お好み焼きをオカズに、御飯を食べると聞いていた。
私の好みからは、全く想像できない行為だ。

今回、トライしてみることにした。

出て来てビックリ。
お好み焼きが、とっても小さいのだ。
これなら、お好み焼きだけでは満腹にならないので、御飯を食べるしかない。（仕方なしに）
次からは、絶対に標準サイズのお好み焼き１枚だけを注文し、お好み焼き＋御飯のセットメニューを注文しないでおこうと心に決めた。

王将：焼肉定食

王将：焼肉定食
税込：￥７７０

今回の王将は、京都王将だ。
特に考えることもなく、メニューに載っている中から適当に選んでみた。

焼肉は、普通に焼肉のタレで味付けしてあるだけの物。
王将では、店によってメニューを自由にアレンジして良いとしていることが有名だが、全くアレンジされていないだけでなく、素人料理と同じレベルだと思う。

先日、王将の某店で働いている人と話をしたのだが、家では食事を作らないんだそうだ。
その人は独身なので、「妻が作るから」との理由で作らない訳ではない。
どう味付けして良いか判らないから、作れないんだそうだ。
それってヘンだろ？
店舗で調理している人が、なんで家では調理できないんだ？

どうやら、店舗での味付けは、「○○のタレ」とか、「○○用調味料」とか、最初から準備されている調味料を使って、インスタント食品を調理するかのように、決まった手順で中華鍋を振っているだけらしい。

北山食堂：ミニ味セット

北山食堂：ミニ味セット
税込：￥９５０

前回の味セットでは量が多過ぎたので、今回はミニにしてみた。
サイズは、カツ丼が小さくなり、カレーうどんは、前回と同じサイズだ。

実際に食べてみたら、カツ丼の貧弱さが想像以上で寂しい。
やっぱり、普通サイズを食べたい。

カレーうどんは、日によって出汁の強さが変るとは思えないので、私の舌が慣れてしまったからかもしれないのだが、出汁が弱く感じてしまった。
もっと出汁のきいたカレーうどんの方が美味しいのに。

今回は、失敗だったかもしれない。

FULL BODY

新しいビールが発売されていたので、味見するために買ってみた。 サントリーは、水っぽい味の酒が多いのだが、このビールは濃い味になっている。 しかし、ちょっとあまいかもしれない。 また買ってみても良いかもしれないと思う味だ。

自衛隊でのイジメ内部告発者の処分

本日、自衛隊で行われていたイジメのアンケートが存在するのに、存在しないと回答していた嘘について、内部告発した人が処分されようとしている。

これって、中国や韓国での政治問題以上に、日本が異常だと世界に知らしめるだけの事件だと思う。

実在する文書を、廃棄しろと命令した人間は、銃殺にすべきではないのか？

たこカレー

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私のイメージでは、タコといえば明石、兵庫県だ。 北海道のタコは、干したタコのイメージしか無いのだが。

粘性が無茶苦茶に高いルーだ。
食べると、タコから出る魚介の風味が広がる。

タコの切り身は、煮過ぎて固くなったタコの食感そのもの。
火を通す前に叩いて繊維を切るなど、もっと柔らかく食べる工夫が欲しい。

焼肉食べ放題

某焼肉店に、昼食として入ってみた。
今回の店は、平日の昼食時であれば、￥１２８０で食べ放題としている。

豚タンは薄いので早く焼ける。
豚タンを食べながら、厚い身を焼く。

キャベツも出て来たのだが、妙に塩辛い味付けになっている。

豚タンを食べながら、他の肉が焼けるのを待っている。

角切りになっている肉は、食感がしっかりしているので、好きだ。

やはり、厚い肉が焼けるには時間がかかるので、豚タンを食べながら待つ。

豚タンは、欠かせない食材らしい。

ととぎん：ランチセットＢ

ととぎん：ランチセットＢ
税込：￥８８０

回転寿司の店だが、セットメニューがあったので注文してみた。

最初は、サラダとミニサイズうどんが出される。
遅れて寿司が出されたのだが、寿司が少なくないか？￥８８０だぞ？

回転寿司の店は、価格が￥１０５均一だとか、色々な種類の価格帯があるとか、様々な店があるのだが、この店は、色々な価格帯が存在する。
それにしても、ちょっと高くないか？

チキンとインドカレー

バターチキンカレーらしい。

レトルトカレーでは、美味しいバターチキンカレーを食べたことがある。

美味しくないのも在るのだが。

缶詰でこの味を出せるなら、まとめ買いしても良いかもしれない。
勿論、普通のレトルトカレーとは全然違う味なのだが、「それなりの美味しさ」というのがある。