膳：もつ鍋

この店は、昼間はラーメンを中心に提供しているが、夜のメインになる鍋物も少しは提供している。 そこで、もつ鍋を注文してみた。

注文して、しばらく待つと、もつ鍋と御飯が出された。
唐揚は、少し遅れて出されるんだそうだ。
しかし、メニュー写真と比べて、極端にモツが少なくないか？

味見してみても、塩味が強過ぎて、美味しくない。
スープの原液を薄めるのを忘れ、そのまま出してしまったんじゃないかって感じの味。

遅れて出された唐揚は、竜田揚げみたいに、醤油に漬けてから揚げてあった。