居酒屋

夕食で訪れた居酒屋で、いくつかのメニューを注文した。
その中で、握り寿司が最初に出されたので、食べる。

食べてみると、 握りがゆるい。口にいれてシャリが解れるのではなく、箸で掴んだ途端に崩れてしまう。
皿に敷いた葉っぱにも、シャリの粒が残っている。

すぐに他の品も出された。
この日の当たりは「鯛の兜焼き」。結構大きいのに、４００円未満だ。
但し、このサイズを焼くには出されるまでの時間が短過ぎるので、最初から焼いてあった品を、温めて出しているだけだと思う。