鶏のピザ風

鶏の胸肉を薄く削ぎいで焼き、ピザソースを塗ってピーマンと玉ねぎをトッピング、その上にとろけるチーズと鶏皮を炒めた物を乗せてオーブンへ。

簡単にできて、そこそこ手がこんでいそうに見える（錯覚する）ので、時々は作ってます。