北海道 道産牛の 牛スジカレー

牛スジのカレーが美味しいのは知っているが、実店舗では、なかなか見ないものだ。

色の濃いルーは、コラーゲンがたっぷり入っている味がする。
柔らかく煮られてスジ肉が美味しい。

大手カレーチェーンの実店舗でも、この味を出して欲しいものだ。