造り盛り合わせ

入店して、飲み物の次に注文したのが、この品物。

造りの盛り合わせって、これだけ？
ちょっと寂しい。
１品１品は、文句ない。

ただ、ちょっと寂しい。

Tigers CURRY

阪神ファンにはたまらないのかもしれないが、私はカレーとしてしか認識できない。 美味しいのか？

辛さが強めで、粘性の高いルーはドロドロ。
具としては、パサパサしていて小さい肉の破片が少量入っている。

本物のタイガースも、もっと粘り強いと良いのにねぇ。

みの天

要するに、ミノの天ぷら。

これが、食感が良くて、私の好きなメニューの１つだ。

豚キムチ

昔、休みの日の昼に、よく注文していた豚キムチと生ビール。
久々に注文してみたら、味が変わっている。

まぁ、王将の場合は店舗によって味を自由にアレンジして良いということなので、店舗が違うことによる違いかもしれないが。

昔は、キムチの味に殆どプラスされずに豚肉と炒めてあるだけで、醤油は少し加えてあったかなというように感じたのに、今回のは、コチュジャンを中心にした調味料が大量に使ってあって、豚キムチを食べているのか、調味料を舐めているのか、よく判らない状態に。
今回のは美味しくない。

あいがけ

先日のスパイシーほぐしカレーとまろやかほぐしカレーが
再び手に入ったので、あいがけにしてみた。

やはり、スパイシーの側だけ肉が袋に残った。

こういう食べ方をすると、両者の味の違いがよく判る。
改めて味を確認してみると、砂糖が大量に使われているような味に気付いた。
確かに、一方はスパイシーで、もう一方はまろやかなんだけどねぇ。

マグロのユッケ

牛肉を生で提供することが禁止されてから、ユッケの内容が色々と変わっている。
最初に目にしたのは、馬肉のユッケ。
続いて、正規の方法に則って処理された牛肉のユッケ。
そして、今回はマグロのユッケ。

マグロって、元々が生で食べることが多い食事だけに、ユッケと云われても、イマイチ、ピンと来ない。
確かに、卵黄はトッピングしてある。
胡麻油の風味もある。
だけど、ちょっとイメージが違うんだよなー。

元を正せば、カルパッチョが生の牛肉だからと気を遣って、魚で提供したレストランが在った。
当時、日本は生の牛肉を食べる習慣が無かったからだ。
だけど、今、ユッケとしてマグロを出すのは、どうなんだろうか？

はみでた照焼チキンバーガー

セブンイレブンで販売されているバーガー。
見た通り、照焼チキンがはみ出ている。

チキンは原価が低いから可能になったんだと思うけど、実際にはみ出たボリュームは、久々のような気がする。

甘鯛の兜煮

この日は、居酒屋でビールを呑みながら酒のアテを注文。

きっと、刺身か何かの注文で身を出した後の頭なんだろう。
かなり安い価格設定でありながら、とても美味しくて、食べ応えも十分。

木の芽を添えるあたり、流石に魚料理を中心にした居酒屋だねぇ。
安いだけの店に入ると、こういう所が省略されていたりする。

アサリの酒蒸

この日のアテは、アサリの酒蒸。
新鮮なアサリが沢山使ってあって、味が濃厚。

ネギが、味をリセットしてくれるので、とても新鮮な味が続く。
アサリの身を食べた後のスープ、これも絶品。

食べ放題

この店は、食べ放題メニューだけで運営している店。
これで経営が成り立つんだから、余程、コストダウンをしているんだろうね。

メニュー内容は和洋折衷。
肉だったら、鶏肉が多い。
魚は、ノルウェイあたりから冷凍で大量に入って来ていそうなのが多い。
厚さが２cm近くもあるイカの身なんて、内海では獲れないし、こんな柔らかいのは冷凍以外には在り得ない。

でも、時々は「ローストポークでーす」とか大声で言って、出してくれる時もあるのだが、その時点で既に満腹になっているので、食べられない。
他のメニューと同じように、常時出しておいてくれないんだろうか？

イイダコ

居酒屋でメニューに載っていたので注文してみた。

春だねぇ～

スパイシーマサラ：ジャンボチキンカツカレー

直径３０cm近くの皿と比べて、チキンカツが大きい。
肝心のカレーの味はイマイチかもしれない。

ココイチのような辛味パウダーが在れば調整可能だが、それも無い。
市販のパウダーを持ち込むのはアリだろうか？

そこまでして食べなくても良いんじゃないかって意見が聞こえてきそうだが。

ケンタ丼

店舗限定で販売されている「ケンタ丼」。
ネットで見ると、カーネルクリスピーが１本という表示があったが、今回は２本だった。
また、単品とドリンクセットの２種類が在るとの記述もあったが、私が入店した店はドリンクセットだけで税込￥７００。

食べてみた感想は、「ツユダクは指定できないんだろうか？」となった。
御飯が殆ど味なしに近いのだ。

ホタルイカのしゃぶしゃぶ

ある店で、珍しいメニューを見たので注文してみた。
ホタルイカのしゃぶしゃぶだそうだ。

一般的なホタルイカと比べて、かなり大きめ。
湯に入れて５秒で食べれると説明され、その通りにしてみたら、中身が冷たい状態。
次の時は、もうちょっと長く湯に入れてみたら、中身が温まり、身に火が通っている具合も丁度良い。
更に時間を延ばしてみたら、ホタルイカの内臓が飛び出してしまい、失敗。

サンビーム

珍しい車を見つけてしまった。
イギリスの古い車で、１９６０年代の製造だと思う。

左の車は「タイガー」だろうか？
１９６４～１９６７年に作られた車だ。

右の車は何だろうか？
アルパインシリーズだとは思うが、細かな形式が判らない。

きっと、オーナーが大事に保管していたんだと思うのだが、オーナーが死亡後に遺族が放置しているんだと思う。
勿体無いねぇ。

ミルクカレー

ミルク風味のカレーを思い浮かべた。 ちょっと面白いかもしれない。

白い色が、以前に食べたホワイトカレーを思い出させる。
食べてみたら、唐辛子の辛さはあるものの、カレー独特の風味は無く、とっても不美味。
なんて、こんな物に「カレー」の名前を付けたんだろうか？
ミルクや生クリームを使ってあるらしいが、それらしい風味は感じられない。

但し、具が多いのだけは良い。