甘鯛の兜煮

この日は、居酒屋でビールを呑みながら酒のアテを注文。

きっと、刺身か何かの注文で身を出した後の頭なんだろう。
かなり安い価格設定でありながら、とても美味しくて、食べ応えも十分。

木の芽を添えるあたり、流石に魚料理を中心にした居酒屋だねぇ。
安いだけの店に入ると、こういう所が省略されていたりする。