酔か屋：ササミ紫蘇巻き揚げ

この店、ササミの揚げ物だけでも何種類かあって、チーズとか色々な食材と組み合わせてある。
今回は紫蘇との組み合わせで、梅肉でいただく。

たった１人で調理しているのに、凄い数のメニューだというのが凄い。