豊後きのこカレー

大分の顔なんだそうだ。 きっと、きのこが沢山採れるんだろう。

確かにきのこは入っている。
ルーはあまめ、肉は、挽肉が少しだけ。
きのこは見えるのに、味や香りには殆ど出ていない。

ビートたけしがカレーに大量の松茸を入れた時、松茸の香りがするカレーになったということなのに、椎茸では駄目ということか、入れる量が少ないのか、不明だ。