くら寿司

この日、昼食は終わっていたのだが、少し摘みたくて入店してみた。
先ずは、生海老、雲丹入り海鮮軍艦、うなぎ。
意外と、海鮮軍艦が美味しかった。

鰻のキモ。
完全に酒のアテだけど、意外と量があって、味や食感も良い。
スーパーで買っても、同じ価格で同じ量のキモは食べられないと思う。
しかも、それが寿司になっているのだ。
ひょっとして、鰻のキモに似た、別の食材だったりするかもしれないが・・・
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この日、昼食は終わっていたのだが、少し摘みたくて入店してみた。
先ずは、生海老、雲丹入り海鮮軍艦、うなぎ。
意外と、海鮮軍艦が美味しかった。

鰻のキモ。
完全に酒のアテだけど、意外と量があって、味や食感も良い。
スーパーで買っても、同じ価格で同じ量のキモは食べられないと思う。
しかも、それが寿司になっているのだ。
ひょっとして、鰻のキモに似た、別の食材だったりするかもしれないが・・・
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マックとマクドの対決で、マクドが勝ってしまった。
私はマクドに違和感があるので、わざわざローストビーフバーガーを食べたのだが、これが不美味。
ローストビーフがハムみたいな食感なのだ。
デキレースみたいな気がする。
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マグロを中心にした店に入ってみた。
メニューを見ると、確かにマグロが載っているのだが、期待していたような内容ではなかった。
例えば、カマを焼いたのとか、目玉(と、その周辺)を焼いたのとか、そういうメニューが無い。

時間がかからずに作れる品を出しているということなんだろう。
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昨年の秋の早い時期、牡蠣食べ放題の店に入ったら、ガラガラで客は私1人だけということがあった。
その店が、今年の夏は「かき氷屋」としていたので、笑ってしまった。

「かきごや」と「かきこおりや」が、語感で似ている。
面白い選択で、面白い店をはじめたものだ。
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トライ:ハラミステーキ
税込:¥1500
安くて量が多い店が多い地域で、目にとまった店に入ってみた。
この周辺で、ハズレは少ないだろうと思っていたので。

出て来てビックリ。
なんて小さい肉なんだろう。
近くのトンテキの店にしておけば良かったとは思ったものの、これを食べた後でトンテキは苦しい。
トンテキなら、半額で2倍の量を超えると思う。つまりコスパ4倍以上だ。
間違って同じ店に入ることが無いように、記録に残しておくことにしよう。
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賞味期限が近いから、僅か¥90で販売されていたので、買ってみた。
処が、パッケージ写真のような海老は全く入っていなくて、トマトもキノコも無し。
小さな小さな鶏肉の破片が入っていただけだった。

アレンジしてみたのが、これ。
イカとエビを加えて、彩はパクチー。
元々の味付けがトムヤムクン風なので、酸味と辛さで食が進む。
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居酒屋へ入って、色々と注文してみたのだが、品切れがやたらと多い。清酒まで品切れ品目がある。
いくつかのメニューは出て来たが、鯛のアラ煮が無茶苦茶に醤油辛い。
カウンターの中に板さんの姿が見えるのだが、本来の板さんではなく、アルバイトかもしれない。
そういう味の料理。
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![]() | ある日、エレベータの中で見た光景。
バッグを背負ったまま、エレベータの操作ボタンにもたれている。 |
バッグを背負う場合は、背中に神経を集中すべきだと思う。
満員電車の中でバッグを背負ったままの人を見ることもあるが、その人は、バッグが他人に当たっても、通路を塞いでも、全く気にしていない。
バッグを背負わず、体の前側に持つべきだと思う。
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昼は激安海鮮食堂、夜は海鮮酒場という店に入ってみた。
この海鮮丼、サイズがちょっと小さめだが、価格が¥480。
御飯の上に天かすが敷かれ、その上に海鮮がのっているので、食べた時の食感の変化が面白い。
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焼き鳥の、某有名店の前を通ったら、偶然、客が一人も入っていなかったので、入るつもりが無かったのだが、入ることにした。
この店は、いつ前を通っても満員で入れないのだ。
偶然とはいえ、客が誰も入っていないところを見たのは、今回が最初。
久々に食べてみたが、やっぱり美味しい。
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![]() | ホワイト系のカレーソースに無着色の明太子を合わせたんだそうだ。
見かけを捨てて、味の再現だけに特化したということだろうか? |
本当に白っぽい色をしている。
所々に見える粒粒が明太子だろう。
味見してみたら、ほんの少しだけ粒粒感がある程度で、味も決して明太子の辛さが表に出ている訳でなく、かといって、普通のカレーとも違う味だ。
食感としては、マッシュルームが最も目立っている。
このカレー、色を明太子っぽくすると、もっと売れるんじゃないだろうか?
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器に並べて、ラップし、電子レンジで加熱するだけの簡単料理。
ポン酢をかけました。
こういう手抜き料理って、忙しい時には良いよねぇ。
手間を掛けずに作るなら、蒸し器で作りたい。
また、野菜の種類も、もっと増やしたい。
手間を惜しまないなら、モヤシの割合を減らして、キノコの種類を増やし、ニンジン等の根菜類も加えたい。
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新製品が出ていたので、買ってみた。
ボリューム的には、ツイスターと大きくは違わないのに、価格が高く設定されている。
味も、そんなに特別という訳ではない。
この製品で、¥490は価格設定が高過ぎる。
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![]() | スパイスを多く使っていることを謳っているカレー。
カレーとしては、30種類は普通だと思うのだが? |
ちょっとオレンジ色をしたルーは、オレンジジュースを混ぜたみたいな、あまさと酸味が混じった味。
これって、スパイスによるものか?
万人受けする味で、美味しく食べれると思う。
変わったカレーを期待していたら、がっかりするだろう。
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