トムヤム飯

賞味期限が近いから、僅か￥９０で販売されていたので、買ってみた。
処が、パッケージ写真のような海老は全く入っていなくて、トマトもキノコも無し。
小さな小さな鶏肉の破片が入っていただけだった。

アレンジしてみたのが、これ。
イカとエビを加えて、彩はパクチー。
元々の味付けがトムヤムクン風なので、酸味と辛さで食が進む。