やっさんの崖っぷちカレー：ハンバーグカレー

やっさんの崖っぷちカレー：ハンバーグカレー
税込；￥７８０

歩いていて、カレー専門店を見つけたので入ってみた。
店頭のメニューによると、巨大盛りがウリらしい。
しかし、私は普通サイズのカレーを注文した。

注文したのは、ハンバーグカレー。
他に、鶏唐揚げや、エビフライなど、色々なトッピングがあり、素カレーもあるのだが、トッピングが硬くてカレー＆ライスの食感と違和感を感じてしまいそうなのを排除し、ハンバーグにしてみたのだ。

実際に食べてみたら、辛さが強めで、粘度は普通に見えるのだが、野菜を摩り下ろして混ぜたみたいな食感がある。
ハンバーグは、火を通す前はトロトロの液体状態だったんだろうと思うぐらいの柔らかさ。

最悪なのは、ハンバーグの肉が臭いこと。
鮮度の悪い肉のニオイがする。
昔、今はなきステーキの店に友達たちと行った時、肉が臭いことに気付いたのは私１人だけだった。
他の人は、どうして匂いに鈍感なんだろうか？