たこ焼き

十数年ぶりに、たこ焼きを焼いてみたのだが、私が持っている「タコ焼き器」は、ガス火用で、鋳鉄の本体に取っ手が付いているタイプ。
すっかり油が切れているようで、熱して油を塗ったのに、生地が着いてしまい、丸くならない。
仕方ないので、テフロンコーティングされた電気式のを買って来た。

これが出来上がった姿。
巨大なのが１つ、普通サイズが５つ。
焼き時間が違うので、巨大たこ焼きを焼いている途中で、普通サイズに生地を流し込む。

１つの タコ焼き器で、これらが作れるのは嬉しい。