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2018/06/07

大阪王将:糖質カット五目炒飯

大阪王将:糖質カット五目炒飯
税込:¥590

大阪王将:糖質カット五目炒飯

ご飯の一部をあらびき鶏ミンチに。がっつりだけど糖質カット!
糖質 50%カット(「五目炒飯」比)
糖質 41.3g

と書いてあるが、どう見ても、鶏ミンチが多いように見えない。
単純に考えれば、糖質50%カットするためには、ご飯の半分を鶏ミンチにする必要があるのに、拡大写真にしてみても、鶏ミンチは少しだけしか使われていない。

拡大写真

では、味付けの工夫も含めて、糖質カットをしているのだろうか?
茶碗1杯分のご飯は、角砂糖14個分の糖質があるというので、炒飯1杯で茶碗2杯分のご飯が使われているなら、その半分の糖質をカットするには、角砂糖14個分の砂糖を減らす必要がある。
元々の味付けに、そんなに大量の砂糖が使ってあるとは思えないので、味付けで糖質カットしたとも思えない。

今回の糖質カット五目炒飯ってのは、虚偽表示してあるだけなんじゃないだろうか?

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