エシャロット

スーパーで買ったエシャロットだが、形がラッキョウ的だ。
某調理師学校の実習で使ったエシャロットは、丸い形をしていたので、最低でも種類が違う筈だ。

よく見ると、パッケージの名前は「エシャレット」になっている。
wikipediaを見ると、なるほど、らっきょうだったのか。