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2018/09/16

まぐろ小屋:タタキ定食

久々に豪快に鮪を食べたくなったので、まぐろ小屋に入店してみた。
決して衛生的とは云えない店だが、日本の料理を安く大量に食べることが出来ると、外国の旅行雑誌で紹介されているらしい。

処が、今回は残念なことに、事前に作っておくメニュー「あら煮」が消滅していたのだ。
生の鮪を切るだけとか、炙るだけ、或いは揚げるだけのメニューは残っているので、手間を惜しみ、売れ残るかもしれないリスクを避けたんだと思う。

まぐろ小屋:メニュー

仕方ないので、未だ食べたことが無かったメニューとして、タタキを選んでみた。
ポン酢が多過ぎて、切り身が溺れている。
これで¥800なら、量の割には安いといえる。

まぐろ小屋:タタキ定食


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