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2018/10/12

プリック

プリックタイ南部の味を再現したらしい。

辛さも強いんだとか。
プリック

サラサラのルーで、チキンがゴロゴロ入っている。
食べてみたら、無茶苦茶辛い!
唐辛子の辛さが強過ぎて、黒胡椒の味は殆ど感じられない。
そのまま食べ進んで行くと、黒胡椒の粒が入っていたみたいで、噛み砕いた瞬間に香りが広がった。

この辛さは半端じゃないね。
辛いけど、美味しい。

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