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2019/01/30

炭火焼豚カルビまん

炭火焼豚カルビまん

ファミリーマートで販売されている中華まんで、前から「湯葉包み」と表示している製品があったのだが、外からどう見ても湯葉が見えなくて疑問に思っていた。

今回、炭火焼豚カルビまんを買って、やっと意味が判った。
どうやら、具を湯葉で包んだうえで、パン生地で包んでいたようなのだ。
これなら、液体が多い具であっても、パンに液体が染みなくて済むんだろう。

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