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2019年6月

2019/06/30

つり革

つり革

近鉄電車の中で見た光景。
つり革に酒樽が付いていて、内装全体が雰囲気を出している。

面白い取り組みだねぇ。

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2019/06/27

ご当地もんにぎり ぼっかけ

新しいシリーズとして、神戸の名物を具材として使ったようだ。

これが不美味な訳がない、酒のアテとしても食べたい具材だ。

ご当地もんにぎり ぼっかけ

まぁ、想像から外れない量の具材だけ入ったおむすびではある。
実際の味は、ご飯でぼっかけの味が薄まり、もっと濃い味付けにしても良かったかもしれないという味。

このまま酒のアテにするには、ご飯が邪魔だ。
中身の具材だけで販売して欲しい。

ご当地もんにぎり ぼっかけ

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2019/06/24

ビーフマサラカレー

20190624aトップバリューから質素なパッケージで販売されているカレーを買ってみた。

パッケージ写真通りであれば、凄く美味しそうだが、どうせ嘘だと思う。

20190624b

意外と具が多い事に驚いた。
サラサラの液体と、野菜を摩り下ろしたものを合わせたようなルーで、具にはそこそこ大きい肉やジャガイモが入っている。
これで約¥300ってのは安いと思う。

肝心の味は、辛さが強めだが、決して嫌な辛さではなく、食べやすい範囲に抑えてある。
これは買いだねぇ。

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2019/06/21

悪魔のおにぎり(お好み焼き味)

悪魔のおにぎり(お好み焼き味)

また、悪魔のおにぎりの新製品が出ていたので、味見のために買ってみた。

今回は、お好み焼き味なんだとか。

悪魔のおにぎり(お好み焼き味)

味見してみたら、マヨネーズ+ソース+鰹節+青海苔+紅生姜で、確かにお好み焼きの味をしている。
だけど、それが特別に美味しいとは思わない。

「悪魔のおにぎり」とは、病みつきになってしまうような、味である必要がある。
初代の「天かす+天つゆ」の味ほどは、驚くような味が出せないようだ。

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2019/06/18

からあげ

ホテイの缶詰で、昔から焼き鳥はよく食べていたのだが、たまたま「からあげ」の缶詰を見つけてしまったので、早速、買って帰り、味見してみた。

 

からあげ

 

缶から出してみたら、少々、ウェットな外観。
食べてみたら、コロモが湿っていて、味がピンボケ気味だ。
鶏肉は、ポロポロと崩れる食感で、唐揚げとしては不美味な部類に入ると思う。
しかも、食べていると、次第に塩味が濃く感じられるようになるのだが、香辛料の味がする方が好きだ。

 

からあげ

 

これは、失敗作だね。
焼き鳥は傑作なのになぁ、開発者も世代交代しているだろうから、今の開発者の能力では、再びヒット作を出せないのだろう。

 

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2019/06/15

格安ピーマン

格安ピーマン

近所のスーパーで、高知県産のピーマン1kgを¥100で販売していた。

色が緑色だけでないのは、熟し過ぎているのだろうか?
それとも、品種の違いだろうか?

串焼き

最初に作ったのは、串焼き。
串に刺してグリルで焼き、途中で何度もタレを塗りながら焼き上げる。
熟しているけど、固くなく、苦くもなく、普通に食べられた。

チンジャオロース

続いての挑戦は、チンジャオロース。
材料を細長く切り揃え、オイスターソース等で味付け。
もっとピーマンの癖があっても良いぐらい、あっさりした味で食べることが出来た。

ピーマンの肉詰め

更に、ピーマンの肉詰め。
オーソドックスな料理だけど、意外と料理の上手/下手が出る品だ。

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2019/06/12

鯖缶(水煮)

20190612a

 

TVをなんとなく見ていたら、鯖缶にひと手間かけるだけで美味しくなると紹介していた。
見ようと思って見た番組ではないので、タイトル等は全く記憶にない。

 

紹介していたのは、水煮の鯖缶に刻んだラッキョウをトッピングし、マヨネーズをかけるというもの。
本当に美味しいのか?

 

まぁ、たいした手間がかかる訳ではないので、手軽に確認できるという事で、確認してみた。

 

20190612b

 

湯せんにして温めた鯖缶にラッキョウを刻んだものをトッピングし、マヨネーズをかける。
そのまま食べてみたら、全く美味しくない。不美味だ。
やはり、TVは嘘が多いんだねぇ。

 

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2019/06/09

鯖缶(味噌)

鯖缶(味噌)

TVをなんとなく見ていたら、鯖缶にひと手間かけるだけで美味しくなると紹介していた。
見ようと思って見た番組ではないので、タイトル等は全く記憶にない。

紹介していたのは、味噌で味付けされた鯖缶にラー油を加えるというものだ。
本当に美味しいのか?

まぁ、たいした手間がかかる訳ではないので、手軽に確認できるという事で、確認してみた。

鯖缶(味噌)

湯せんにして温めた鯖缶にラー油をかけてみる。
手元にあったラー油は、花椒をきかせたタイプだけだったので、その御蔭かもしれないのだが、爽やかな風味と辛さで、本当に美味しくなった。
TVでも本当のことを云うことがあるんだねぇ。

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2019/06/05

モスバーガーの新店舗

スロープ

6月13日からオープンするという店舗の工事をしている。
処が、階段の左端にあるスロープの傾斜が極端に強い。

この急傾斜では、車椅子は絶対に登れない。
勿論、幅も狭いので、登れない。

では、お年寄りとかの、足が弱っている人向けの傾斜だろうか?
この急斜面では、余計に危険になるので、足腰が弱っている人は登れない。
足腰が弱い人には、緩やかなスロープにするか、段差を小さくした階段の方が良いと思う。
そもそも、現在のスロープは敷地内に収まらず、通路にはみ出しているので、通行人が足を掛けてしまい、転倒の危険がある。

この店舗を設計した人は、何を考えて、こういう設計にしたんだろうか?
弱者排除を目的にしているんだろうか?

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2019/06/02

大洋軒:鶏のからあげ定食

大洋軒:鶏のからあげ定食
税込:¥680

大洋軒:鶏のからあげ定食

本来は、唐揚げ単品が¥680で、唐揚げ定食が¥780のところ、サービスで定食を¥100引きで提供していたので、定食も¥680となっていた。

定食は、唐揚げ+ライス+スープ+冷奴+漬物で、ライスは皿に盛られている。
また、唐揚げはタレに絡めてあるが、テーブル上に追加用のタレが置いてあるので、追加し放題。

唐揚げの量は、先日の店で「400g」と表示してあったのと同じぐらいの量なので、400gぐらいあるのだろう。
食べ応え十分だ。

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