牛肉の甘辛煮 山椒味

僅か￥１００程で販売されていた缶詰だが、これがツマミに合っているので、クセになる。

今回の牛肉の甘辛煮を食べてみたら、肉がパサついていて、いかにも缶詰という食感。
甘辛いのは間違いないが、山椒はあまり強く感じられない、もっと強くても良いんじゃないだろうか？
原材料のスジ肉の部分は、適度に柔らかくなっていて、美味しいと思う。