豚角煮丼

松屋で販売されていて、美味しいとの評判を見たので、食べてみた。
厚めに切られた角煮、薄っすらしか色が付いてないけど煮玉子、申し訳程度の量しか入っていない牛丼の具。

何か違和感を感じるんだけど、遠くに貼ってあるポスターを見返してみて、原因が判った。

ポスター写真と違って、実物は煮玉子が半分に切ってなくて、丸のまま。 白髪葱が肉の上ではなく、下に盛ってある。

更に、実際に食べてみたら、何の指定もしてないのに、汁控えめにされていた。(このメニューは、これが普通なのかもしれないが)
角煮を横へずらすと、下のご飯は殆ど白い色をしている。

因みに、今回は久々の松屋だったので、いつから変わったのは判らないのだが、お冷がセルフサービスになっていた。 更に、注文した料理も、電光表示板に出たナンバーを見て、自分で取りに行くというセルフサービス。 食べ終わったら、自分で食器を返却するというセルフサービスもある。

随分とコストダウンを図ったねぇ～。
これって、この店舗限定？
それとも、全国の松屋が一斉に変わった？
或いは、店舗毎にボチボチ変わりつつある最中だとか？