JAVA COCONUT CHICKEN CURRY

ジャワ風ココナツチキンカレーなんだそうだが、ジャワ風と、そうでないのは、どう違うんだろうか？

口に入れた瞬間、グリーンカレーの出来損ないかと思ってしまった。
グリーンカレー独特の風味を抜いて、裏に隠れているココナツ等の味だけを表に出したような味。
はっきり言って、味が薄い。「マイルド」との表現も可能ではあるが。

チキンは、とても柔らかくて、一瞬、ツナかと思ってしまった。