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2019/10/17

かつや:牛丼カツ丼

かつや:牛丼カツ丼
税別:¥690

 

スーパー・ハングリー・セールのファイナル(最後)で出されたメニューを注文してみた。
「牛丼カツ丼」って、普通に「牛丼」+「カツ丼」を表す名前で、安易。

 

かつや:牛丼カツ丼

 

出されてみたら、「玉子が少ない!」
調理する度に玉子を割って入れるのではなく、大量に準備してある溶き玉子の器から、専用の計量器で1杯、卵液を入れているのだと思う。
この玉子の量は、どう見ても、玉子1個に足りていない。玉子半分ぐらいだろうか?

 

量は多い、それは間違いない。
カレー皿に盛られた料理の量は多いのだが、満足できない。
その原因は、味だ。
前記の玉子が少ない件は勿論のこと、基本的に「白御飯の上に具を乗せただけ」に近く、具と御飯が別々に存在している。
両者を繋ぐための「タレ」が少ないのだ。

 

食後にメニューを見返していて、「温泉たまご(税別¥60)」が存在することを知った。
これを同時に注文しておけば、少しはマシになるかもしれない。
私は、試してみるために、態々再び同じメニューを注文しようとは思わないが。

 

尚、今回も奈良大和郡山店を利用させてもらった。
奈良尼辻店は、調理に失敗した品をそのまま出すし、失敗の割合も異常に多いので、二度と入店したくない。

 

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