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2020/07/01

ガパオライス

ガパオライス
ほっともっとで新発売されたので買ってみた。

この写真の品以外に、「辛味ナンプラー」と「シーザードレッシング」の小袋が付くのだが、ナンプラーの方は、あんまりナンプラーらしくない味。
辛さは確かにある。

ほぼ合格で美味しいと思うんだけど、目玉焼きを、もうちょっと半熟に仕上げて欲しかった。
火が通り過ぎている。
まぁ、弁当として販売する都合上、このあたりが限界なのかもしれないけど。

量はちょっと控えめかな?
沢山食べる人には、足りなく感じるだろう。

あと、挽肉の味付けは、もっと多くのバジルペーストを使うべきだ。
この味付けでは「ガパオライス」ではなく、「ガパオライス似の何か」でしかない。

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