看板チキンカレー＆ダルマサラ

大手メーカーから相がけカレーが出ていたので買ってみた。 相がけは、２種類のルーを混ぜることによって、単純に２種類の味を味わうのではなく、それ以上の種類を味わえるのが良い。

ダルマサラの不美味さが目立つ。
辛くなくて、舌触りが悪くて、モサモサした食感。
それに対して看板チキンカレーは、そこそこ辛くて、肉っぽい食感もあり、普通に食べられる。
但し、１００均のレトルトカレーの方が、これより美味しい。

松屋：海老のチリソース定食(ライスミニ)

松屋：海老のチリソース定食(ライスミニ)
税込：￥７００

店舗限定でテスト販売されているというので、早速食べてみた。
因みに、並ライスの価格は￥７３０になる。

相変わらず、何にでも味噌汁を付けるんだねぇ。いい加減にして欲しい。
肝心の海老チリの味は、あまさが強過ぎるけど、辛さもそこそこ強いので、まぁバランスが取れている方かもしれない。
強いて云うなら、味が濃いんだと思う。

最初の少しは海老チリを直接食べたが、途中からライスにかけて食べてみた。
少しは味が薄まったけど、未だ濃い。
ライスが無くなった後は、サラダにかけて食べてみた。このぐらいの濃さが良い。

まるかつ：かつサンド

まるかつ：かつサンド
税込：￥６６０

現在は持ち帰りだけで営業しているけど、かつサンドだけは予約不可の持ち帰りだという。
店を訪問する前から価格は知っていたけど、店内に入って透明ケースの中の箱を見た瞬間「小さっ！」とビックリ。
取り合えず購入して持ち帰り、食べてみたら価格に納得。

ひとくちサイズにカットされていて、食べてみると柔らかい。
パンもふわふわ、トンカツもふわふわ。
大人はカラシを追加して、子供はそのまま食べて良さそうだけど、私の家は子供も大人と同じでずっと来ている。

私が小学校１～２年生の頃、寿司屋で父が「大人と同じで」と言ったのに若い板さんがサビ抜きにし、私からも「普通にワサビを入れて」と要求するも、ワサビ控えめで出されたことがあった。
私が繰り返し「『普通』にワサビを入れて」と要求すると、今度はワサビのてんこ盛り。
鼻にツーーンと抜けるワサビに涙していると大将が見せてくれと言うので、ネタを箸でずらして見せてあげたら、大将が大声で若い板さんを叱り、お代無料にしてくれたことがあった。

ローストチキン

今回、タレの材料として中国醤油を使ってみた。
結果として、良い色が出ている。

味は勿論ＯＫ。
中華風よりも和風寄りの味付け。
時々は、洋風の味付けでも作っている。

ガスト：大からあげセット

ガスト：大からあげセット
税別：￥４９９

すかいらーくアプリを入れている人限定で出ているメニュー。
唐揚げ１０個＋ライス＋スープ。

今回、店員が持って来てくれた時に、唐揚げとライスの皿だけ置いて、何も言わずに立ち去ろうとしたから「スープは自分で取に行くんですか？」と聞いて、やっと教えてもらった。
普通は２皿を持って来た時に「スープは、スープバーから自分で取って来てください」ぐらいの事は言うだろ？
若かったから、アルバイトなんだろうなー。

以前のガストって、スープを２種類ぐらい置いていた気がするけど、今回は１種類だけ。
しかも、思いっきり原価が低そうなスープだった。

水もオシボリもセルフサービスだし、本当に安いだけで他に何も無い店になってしまったねー。

因みに、これはアルバイトらしい店員がテーブルに置いて行った直後の写真。
皿の向きを全然考えていない。
脳を使う仕事には向いてないんだろうなぁ。

和食さと：得得うな丼

和食さと：得得うな丼
税別：￥３５０

フェアメニューとして出ていたので持ち帰ってみた。
価格が安いのだから、大きな期待は持っていない。

蓋を開けてみたら、予想より大きなウナギだ。
出汁巻きも付いていて、オクラも見える。

唯一の欠点は、御飯にかかっているタレの量が少ないこと。
表面が色づいているだけで、全く染みていない。
こういう場合は、出汁をかけて食べても良いかもしれない。

アマゾンの過剰包装

以前から、アマゾンで買い物をすると過剰な包装で届くという話を聞いていて、実際に私の手元に届いた品物も、ちょっと過剰気味だった。 しかし、箱を雑に扱って少しぐらい潰れても、中身を守るには、外箱と内箱の間に少しぐらいの隙間があった方が良いので、あまり気にしていなかった。

処が、今回のは「少し」とか「ちょっと」というレベルの過剰包装ではなく、思いっきり大げさな過剰包装になっていた。
中身が小さ過ぎる場合は、宅配ラベルを貼れる程度の大きさが必要なのは理解できる。
いかし、これは・・・

もしかして、批判してもらうことによって社内基準を変えようとして、担当者が意図的に巨大な箱に入れているんだろうか？
どうせやるなら、掌に楽に乗るサイズの荷物を、ＪＲコンテナ１つ貸し切りで送るとかのレベルでやってくれると、もっと笑えるんだけどなー。

野菜が摂れるビビンバ(半熟たまごなし)

野菜が摂れるビビンバ(半熟たまごなし)
税込：￥４９０

「野菜が摂れる」と態々命名しているので、食べてみることにした。

色々な野菜が少しずつ入っていて、肉もそこそこ入っている。
あま辛いタレが御飯によく合う。

ここに半熟たまごを追加した味を想像してみると、そっちの方が美味しそうだ。
冷蔵庫から出し、追加してみたら、実際に美味しかった。

狩人風トマト煮込み

「狩人風」をイタリア語で言うと「カチャトゥーラ」となる。 奈良の黒滝村で獲れた鹿肉を使ったそうで、奈良公園でないので安心して食べてみよう。

黒オリーブの実が２つ入っているのが見える。
食べてみたところ、バルサミコの酸味が弱かったので追加してバルサミコを入れてみた。

キノコは煮込み過ぎで食感が無くなっていて残念だ。
鹿肉は、煮込み過ぎた赤身の特徴が出ていて、モサモサした食感。

煮込んで美味しい肉は、スジ肉混じりの赤身で、煮込むことによってスジ肉が溶けてスープが美味しくなり、スジ肉が無くなった場所にスープが入り込んで肉が美味しくなるのである。
普通の赤身を使わず、スジ肉混じりの部位を選んで使って欲しかった。

鶏のみぞれ煮

最近は自炊が増えている気がする。

今回作ってみたのは、鶏のみぞれ煮。
「煮」とついていても、実際にはフライパンで軽く焦げ目がつくぐらいまで焼いているので、「焼き」と呼んでも良いんだけど、仕上げ段階では煮ているからね。

酢が効いていて、サッパリしている。
少しだけピリ辛にもしてあるので、酒がすすむ(笑)

袋のままできるチキンオムライス

本当に写真のようなオムライスが出来るのか、かなり大きな疑問を持ちながら買ってみた。

袋の中に入っているチキンライスを袋の底に集めて、玉子２個を溶いた半分を入れて電子レンジ。
残り半分の溶き玉子を入れて再び電子レンジ。

出来上がったのがコレ。
パッケージ写真と全然違う出来になってしまった。
やはり、想像通りの出来上がりだ。
嘘吐きぃ～